Luca e Romina gestiscono con grande passione e dedizione una vera e propria accademia di cucina e pasticceria che eroga corsi in presenza e online, grazie alla propria piattaforma lucamontersino.com.

L’offerta si completa con l’organizzazione di eventi speciali, corsi dal vivo presso il proprio laboratorio o nelle migliori scuole di tutto il mondo, consulenze per professionisti che vogliono rimanere aggiornati con le tecniche più innovative dell’arte pasticcera e non solo.

Il  locale diventa pasticceria e caffetteria solo il sabato dalle 7 alle 13, dove è possibile fare colazione e degustare tutto ciò che viene prodotto con grande maestria all’interno dello stesso.

Un locale che può diventare ristorante show-cooking stellato su prenotazione, in pieno stile anglosassone, per regalare agli ospiti una esperienza extra sensoriale, grazie alla stretta vicinanza con lo chef Luca Montersino che, mentre cucina, spiega e intrattiene i partecipanti fino al servizio delle portate.

Un locale unico nel suo genere, come le creazioni di Luca Montersino che, vale la pena ricordare, attraverso anni di ricerca e sperimentazioni, è diventato un’icona della pasticceria salutistica.